Das Erzeugerpreisniveau für Schlachtschweine in der EU dürfte sich in den kommenden drei Monaten bei etwa 1,57 Euro/kg Schlachtgewicht stabilisieren und im vierten Quartal des laufenden Jahres weiter anziehen. Davon geht die Rabobank in einer aktuellen Prognose aus.
Als Begründung nennen die Utrechter Experten unter anderem einen voraussichtlich anhaltenden Rückgang des Schlachtschweineangebotes. Außerdem wird mit einem weiterhin lebhaften Schweinefleischexport aus der EU gerechnet, nachdem die Ausfuhren nach China bereits seit der zweiten Hälfte des vergangenen Jahres angezogen haben.
Als möglicherweise begrenzenden Faktor für höhere Schweinepreise sehen die Analysten allerdings die Abwertung des britischen Pfundes gegenüber dem Euro als Folge des Brexit-Votums. Dadurch hätten sich die britischen Importe von Schweinefleisch aus dem Euroraum deutlich verteuert.
15 € pro Schwein mehr in China
Indes hängen die Marktperspektiven der EU-Schlachtunternehmen nach Einschätzung der niederländischen Fachleute vor allem davon ab, ob sie über eine Liefererlaubnis nach China verfügen. Den dort erzielbaren Mehrerlös im Vergleich zur Europäischen Union beziffern die Experten auf 15 Euro pro Schwein.