Wie läuft der Markt für Bioschweinefleisch und wie geht es weiter? Mit dieser Frage wird sich das Aktionsbündnis der Bioschweinehalter Deutschland (ABD) am 10. und 11. November 2016 in Essenbach bei Landshut beschäftigen. Partner der Tagung sind die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen und die Landesvereinigung Ökologischer Landbau Bayern (LVÖ Bayern).
Am ersten Tag steht das Marktgeschehen im Mittelpunkt. Experten der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI), Produzenten sowie Vermarkter und Zulieferer der Branche werden die Marktsituation darstellen. Ebenso sind zwei Fachexkursionen geplant. Am Ende des ersten Tages folgt dann eine Podiumsdiskussion sowie ein kommunikativer Branchentreff. Tag zwei steht dann ganz im Zeichen des Themas „Optimierung der Haltung von Bioschweinen“ sowie „Management-Optimierung“. Wissenschaftler, Tierärzte, Berater und Praktiker geben einen Überblick über aktuelle Entwicklungen und praktische Erfahrungen. Fachlich geht es dabei unter anderem um Hygienestandards, die passende Genetik und die Tiergesundheit. Alle Infos unter www.bioschweine-deutschland.de