Der wirtschaftliche Druck, die Erfassungskosten zu senken, nimmt fortlaufend zu.
FrieslandCampina Heilbronn will ihre Lieferanten deshalb über einen höheren Liefermengenzuschlag zur dreitägigen Milcherfassung motivieren. Danone aus München hält es ebenfalls für möglich, langfristig ein Konzept zur dreitägigen Abholung zu erarbeiten.
Andere Molkereien halten sich – zumindestens offiziell – bedeckt. So ga-ben Nordmilch, Hochwald und Milch-Union-Hocheifel gegenüber top agrar an, dass die dreitägige Milcherfassung derzeit nicht geplant sei bzw. diskutiert werde.
Allerdings berichten Landwirte immer wieder, dass verschiedene Molkereien bei Investitionen zum Kauf eines Milchtanks für mindestens sechs Gemelke raten. Deshalb wird sich in den nächsten Jahren vermutlich doch etwas bewegen.
