Die Zahl der Milchkühe schrumpfte im Jahr 2018 so stark wie seit zehn Jahren nicht mehr. Im November 2018 standen in Deutschland 4,101 Mio. Milchkühe. Nach vorläufigen Zahlen des Statistischen Bundesamtes sind das 2,3% weniger als im Vorjahreszeitraum. Am stärksten war der Rückgang in Rheinland-Pfalz, Hessen und Mecklenburg-Vorpommern. Die Kühe verteilen sich auf 62813 Milchkuhbetriebe. Die Zahl der Betriebsaufgaben war mit 4,5% geringer als in den beiden Vorjahren mit 4,9% und 5,6%. Am stärksten sank die Zahl der Haltungen mit 10 bis 49 Kühen. Zum ersten Mal ging auch die Zahl der großen Herden mit mind. 500 Kühen zurück, nämlich verglichen mit 2017 um 2,4%. Nur die Anzahl der Betriebe mit 200 bis 499 Kühen sank nicht.
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Die Zahl der Milchkühe schrumpfte im Jahr 2018 so stark wie seit zehn Jahren nicht mehr. Im November 2018 standen in Deutschland 4,101 Mio. Milchkühe. Nach vorläufigen Zahlen des Statistischen Bundesamtes sind das 2,3% weniger als im Vorjahreszeitraum. Am stärksten war der Rückgang in Rheinland-Pfalz, Hessen und Mecklenburg-Vorpommern. Die Kühe verteilen sich auf 62813 Milchkuhbetriebe. Die Zahl der Betriebsaufgaben war mit 4,5% geringer als in den beiden Vorjahren mit 4,9% und 5,6%. Am stärksten sank die Zahl der Haltungen mit 10 bis 49 Kühen. Zum ersten Mal ging auch die Zahl der großen Herden mit mind. 500 Kühen zurück, nämlich verglichen mit 2017 um 2,4%. Nur die Anzahl der Betriebe mit 200 bis 499 Kühen sank nicht.