Trotz der zu nassen und kalten Witterung im Frühjahr und der Dürre im Juli hat Irland 2018 einen neuen Anlieferungsrekord erreicht. Mit 7,8 Mio. t lieferten die Landwirte 3,4 % mehr Milch als im Vorjahr und die höchste Menge jemals.
Das Jahr 2018 endete mit mit steigenden Milchanlieferungen. Im Dezember 2018 lag das Milchaufkommen trotz der saisonalen Abwärtsbewegung um 23,2 % über der Vorjahreslinie.
Seit 2014 sind kontinuierlich hohe jährliche Steigerungen zu beobachten, die zu einer Gesamtzunahme innerhalb von vier Jahren um rund 2 Mio. t geführt haben. 2018 war die angelieferte Milch außerdem fettreicher als in Vorjahren. 2018 belief sich der durchschnittliche Fettgehalt auf 4,14 % nach 4,09 % in 2017.
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Trotz der zu nassen und kalten Witterung im Frühjahr und der Dürre im Juli hat Irland 2018 einen neuen Anlieferungsrekord erreicht. Mit 7,8 Mio. t lieferten die Landwirte 3,4 % mehr Milch als im Vorjahr und die höchste Menge jemals.
Das Jahr 2018 endete mit mit steigenden Milchanlieferungen. Im Dezember 2018 lag das Milchaufkommen trotz der saisonalen Abwärtsbewegung um 23,2 % über der Vorjahreslinie.
Seit 2014 sind kontinuierlich hohe jährliche Steigerungen zu beobachten, die zu einer Gesamtzunahme innerhalb von vier Jahren um rund 2 Mio. t geführt haben. 2018 war die angelieferte Milch außerdem fettreicher als in Vorjahren. 2018 belief sich der durchschnittliche Fettgehalt auf 4,14 % nach 4,09 % in 2017.