In Irland hat sich das Wachstum der Milchanlieferung in den ersten Monaten von 2019 bei günstigen Witterungsbedingungen im Vergleich zu den Vorjahren verstärkt. Im April war das Milchaufkommen für die Jahreszeit ungewöhnlich hoch, meldet die ZMB.
Mit 0,975 Mio. t übertraf die Produktion die Vorjahreslinie im April um 15,0 %. In den ersten vier Monaten lag die Milchanlieferung im Schnitt 11,8 % über dem Vorjahreszeitraum. 2018 startete die Saison bei ungünstigem Wetter zunächst schwach. Im Zeitraum Januar bis April 2019 weiteten die Molkereien die Herstellung von Butter und Magermilchpulver aus, während sie weniger Konsummilch erzeugten.
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In Irland hat sich das Wachstum der Milchanlieferung in den ersten Monaten von 2019 bei günstigen Witterungsbedingungen im Vergleich zu den Vorjahren verstärkt. Im April war das Milchaufkommen für die Jahreszeit ungewöhnlich hoch, meldet die ZMB.
Mit 0,975 Mio. t übertraf die Produktion die Vorjahreslinie im April um 15,0 %. In den ersten vier Monaten lag die Milchanlieferung im Schnitt 11,8 % über dem Vorjahreszeitraum. 2018 startete die Saison bei ungünstigem Wetter zunächst schwach. Im Zeitraum Januar bis April 2019 weiteten die Molkereien die Herstellung von Butter und Magermilchpulver aus, während sie weniger Konsummilch erzeugten.
