Milchmarkt

Rohstoffwert Milch steigt auf 30,7 Cent Premium

Nach Preisrückgängen ist der Kieler Rohstoffwert Milch im Dezember 2018 gestiegen und zwar um 1,0 Cent oder 3,4 % auf 30,7 Cent je kg Milch. Das berichtet die ZMB.

Der Wert für Rohmilch ab Hof stieg im Dezember wieder über die 30-Cent-Marke. (Bildquelle: Werkbild)

Das des ife Institut für Ernährungswirtschaft Kiel ermittelt den Wert monatlich auf Basis der Marktpreise für Butter und Magermilchpulver. Definiert ist der Wert für eine Rohmilch ab Hof des Milcherzeugers mit 4,0 % Fett, 3,4 % ...

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Artikel geschrieben von

Anke Reimink

Redakteurin Rinderhaltung

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Diskussionen zum Artikel

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von Marion Wölfer

Berechnung Rohstoffwert

Vielleicht hilft dies ja https://www.ife-ev.de/index.php/ife-rohstoffwerte/kieler-rohstoffwert-milch

von Gerd Uken

Wie das Kieler Institut den Wert

berechnet ist immer „ nebulös“ Der Butterpreis liegt bei 4,15 im Januar Der MMP bei 1689€/to ?????

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