Die Schwälbchen Molkerei aus dem hessischen Bad Schwalbach hat zu Beginn des Geschäftsjahres 2012 mit einer schwierigen Marktlage zu kämpfen. Zwar wurden trotz einer planmäßig verringerten Milchverarbeitung höhere Umsätze erzielt, dennoch blieb die Ertragslage unter dem Vorjahresniveau.

Der Vorstand begründete dies vor allem mit Sonderbelastungen durch Lohnfortzahlungen und Abfindungen, die sich durch die Schließung des Standortes Marburg ergeben hätten.

Wie sich die wirtschaftlichen Folgen der aktuellen Preissenkungen für Konsummilch und Frischprodukte auswirken, lässt sich nach Angaben der Schwälbchen Molkerei noch nicht abschätzen. Es aber davon auszugehen, dass sie zu niedrigeren Auszahlungspreisen an die Milcherzeuger führen werden.