Viele Junglandwirte möchten direkt nach der Ausbildung in den elterlichen Betrieb einsteigen. Dabei wollen sie möglichst ein eigenes Standbein aufbauen. Wie das geht, zeigen die folgenden Reportagen.
Betrieb Hußmann
Früher: 90 Sauen, 450 Ferkelaufzucht- und 470 Mastplätze
Heute: 160 Sauen und 1 200 Mastplätze (Vater), 800 Ferkel-aufzuchtplätze (Sohn) Sauen: 24,5 abg. Ferkel/Sau/Jahr
Ferkel: 450 g Zunahmen, 2,0 % Verluste
Mast: 780 g Zunahmen, 1,5 % Verluste