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topplus Aus dem Heft

Grauschimmel

Lesezeit: 1 Minuten

Grauschimmel (Botrytis cinerea) besiedelt wasserreiches, gestresstes Gewebe. Häufig ist der Pilz beim Schossen sichtbar, wenn im Mai in klaren Nächten Frost einsetzt. Junge geschädigte Triebe bekommen einen mausgrauen Überzug, oft knickt der geschwächte Spross ab. Dann entwickelt die Pflanze deutlich früher Seitentriebe, um die Blütenverluste zu kompensieren.


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Stängelbefall kann die Ausbildung von Nebentrieben erheblich behindern (1). In der Abreife befällt der Grauschimmel bei lang anhaltender, feuchter Witterung auch die Schoten (2) und macht sie mürbe. Vor der Ernte platzen sie dann auf.

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