Viehlose Öko-Ackerbaubetriebe stoßen beim Backweizenanbau an ihre Grenzen. Lassen sich mit neuen Anbausystemen die Qualitätsprobleme lösen?
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Aus dem Heft
Viehlose Öko-Ackerbaubetriebe stoßen beim Backweizenanbau an ihre Grenzen. Lassen sich mit neuen Anbausystemen die Qualitätsprobleme lösen?