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Ferkel: Höhenflug

Lesezeit: 1 Minuten

Der Höhenflug am Ferkelmarkt hält an. Auch Mitte März wurden Mäster teilweise vertröstet, weil Einstalltiere einfach nicht verfügbar waren. „Man muss weit zurückgehen, um Notierungen von rund 60 € pro 25-kg-Ferkel zu finden“, stellt ein Beobachter fest. Er sehe zwar nicht mehr viel Luft nach oben. Die Chancen, dass sich das hohe Niveau einige Zeit halte, stünden aber nicht schlecht:


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  • Das hiesige Angebot an Ferkeln bleibt überschaubar. Der Sauenbestand ging in Deutschland im Vorjahresvergleich um 3% zurück.
  • Aus den Niederlanden und Dänemark kommen auch nicht mehr Tiere zu uns. Holland stockt ebenfalls ab, und die Dänen liefern fast genauso gerne nach Polen.


„Bis Mitte des Jahres sehe ich die Nordwest-Notierung über 55 € pro Tier“, meint ein Marktexperte.


Sauenhalter könnten das gut gebrauchen. Denn viele müssen noch Verluste aus dem Vorjahr ausgleichen.

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