Einloggen / Registrieren

Startseite

Schlagzeilen
Messen & Termine
Themen
Wir für Euch
Sonstiges

Stilllegung 2024 Agrardiesel-Debatte Bürokratieabbau

Aus dem Heft

Rote Zwiebel-Marmelade

Lesezeit: 1 Minuten

1 kg rote Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. 2 EL Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebeln hinzugeben und glasig andünsten.


Das Wichtigste aus Agrarwirtschaft und -politik montags und donnerstags per Mail!

Mit Eintragung zum Newsletter stimme ich der Nutzung meiner E-Mail-Adresse im Rahmen des gewählten Newsletters und zugehörigen Angeboten gemäß der AGBs und den Datenschutzhinweisen zu.

Mit 150 ml dunklem Essig (Aceto Balsamico) und 400 ml Rotwein ablöschen. Etwas Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Kardamom und Zimt dazugeben. Bei geschlossenem Deckel 10 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren. Ruhen und abkühlen lassen.


Etwas Zitronensaft, 10 EL Gelier-zucker (3:1) und 6 EL Zucker zugeben, unterrühren und erhitzen. Das Ganze 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, dann in Gläser füllen.

Die Redaktion empfiehlt

top + Letzte Chance: Nur noch bis zum 01.04.24

3 Monate top agrar Digital + 2 Wintermützen GRATIS

Wie zufrieden sind Sie mit topagrar.com?

Was können wir noch verbessern?

Weitere Informationen zur Verarbeitung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Vielen Dank für Ihr Feedback!

Wir arbeiten stetig daran, Ihre Erfahrung mit topagrar.com zu verbessern. Dazu ist Ihre Meinung für uns unverzichtbar.