Knoblauch findet in der Festtagsküche reichlich Gebrauch. Doch die „Fahne“ am nächsten Tag ist vielen unangenehm.
Hier helfen starke Minzbonbons oder Kaugummis, die den Geruch überdecken. Der Verursacher ist der schwefelhaltige Inhaltsstoff Allicin. Seine Abbauprodukte gehen in das Blut über. Deshalb riechen nicht nur der Atem, sondern auch die Haut und der Schweiß nach Knoblauch.
Wer am nächsten Morgen möglichst geruchsfrei sein möchte, sollte vor allem eines tun: Viel Wasser oder Tee trinken. Denn der Knoblauchgeruch verschwindet erst, wenn der Körper ihn komplett abgebaut hat. Das dauert in der Regel etwa 24 Stunden. Wer den Prozess beschleunigen möchte, kann z.B. schweißtreibenden Sport machen, saunieren oder ein heißes Bad nehmen.