Andreas Beckhove

Redakteur Markt

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Alle Artikel von Andreas Beckhove

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Der Schwarzmeerraum bleibt eine harte Konkurrenz für europäische Exporteure. Wegen der jüngsten Hitzewelle wurde die Ernteprognose zuletzt aber etwas gesenkt.

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„Pflanzenfleisch“ wird häufig aus Erbsen hergestellt. Wissenschaftler haben nun untersucht, wie stark der deutsche Erbsenanbau dadurch wachsen könnte.

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Markt / Aus dem Heft 07.2019

Futter jetzt schon vorkaufen?

vor von Andreas Beckhove
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Während sich die Kälber in den Restriktiongebieten türmen, fehlen sie in anderen Regionen. Die Blauzungenkrankheit wirbelt den deutschen Kälberhandel durcheinander.

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Chinas ASP-Krise bewegt weltweit den Schweinemarkt. Der Westfleisch-Manager Sönnichsen rechnet mit einer Hochpreisphase, die es vorher noch nie gegeben hat.

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Die Handelskette Kaufland will alle gesetzlich zugelassenen Methoden akzeptieren. Es gibt aber Bedingungen.