Christian Brüggemann

Redakteur Markt

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Alle Artikel von Christian Brüggemann

In der ersten Hälfte dieses Jahres wurde in Deutschland aus gewerblichen Schlachtungen 2,6 Prozent weniger Fleisch erzeugt als noch ein Jahr zuvor.

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Stürme, Dürre und immer mehr Borkenkäfer drängen die Fichte massiv zurück. In den kommenden Monaten könnten in vielen Regionen noch mehr Bäume dem Käfer zum Opfer fallen.

Die Witterung macht der EU-Rapsernte 2019 einen Strich durch die Rechnung.

Im Vergleich mit 2018 sind die Ausfuhren von deutschem Schweinefleisch in Drittländer in den ersten fünf Monaten dieses Jahres mit einem Plus von 17 Prozent deutlich gestiegen.

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Der Proteingehalt in brasilianischen Sojabohnen sank 2018 das erste Mal seit vier Ernten.

Die kommende australische Weizenernte leidet unter der Trockenheit in Teilen des Kontinents.