Reingard Bröcker

reingard.broecker@topagrar.com
Tel. 02501 80 16 210
Beruflicher Werdegang:
aufgewachsen auf elterlichem Betrieb bei Wuppertal (Ackerbau, Bullenmast, Direktvermarktung)
Abitur
Praktika in England und Neuseeland (Schafe, Wein, Äpfel, Bed & Breakfast)
Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften in Bonn
seit April 2008 bei top agrar
Schwerpunkt top agrar:
Familie und Landleben

Redakteurin Landleben; Dipl. oec. troph.

Landleben

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Alle Artikel von Reingard Bröcker

Trendobst

Goldgelb: Quitten

vor von Reingard Bröcker

Sie leuchten, duften und schmecken köstlich: Die goldgelben Quitten. Lange Zeit galten sie zu Unrecht als etwas "unmodern". Doch jetzt sind die klassischen Herbstfrüchte wieder total angesagt.

Deko-Tipp

Dahlien-Deko

vor von Reingard Bröcker

Weinrote Pompondahlien leuchten zwischen dem Grün und den Hagebutten der Wildrose.

Sommer-Küche

Weißkohl-Kartoffel-Rösti

vor von Reingard Bröcker

Aus dem Ofen auf den Tisch: Diese herzhaften Kohl-Kartoffel-Röstis sind im Handumdrehen zubereitet.

Sommer-Küche

Himbeer-Joghurt-Eistörtchen

vor von Reingard Bröcker

Sommer... Sonne... Eistörtchen... und hier kommt das ideale Rezept dazu!

Sommer-Deko

Getreide und Gartenblumen

vor von Reingard Bröcker

Hier finden sie zusammen: Blumen, Triticale und anderes grünes bzw. gelb-gereiftes Getreide!

Schnelle Küche

Schnitzel aus dem Backofen

vor von Reingard Bröcker

Super praktisch & super lecker: Unsere Schnitzel aus dem Backofen! Einfach panieren, mit Öl bepinseln, aufs Backblech legen – und ab in den Ofen.