Katharina Lütke Holz

Redakteurin Rinderhaltung

Rind

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Rind / Aus dem Heft 09.2019

Transport-Geschirr

vor von Katharina Lütke Holz

Milchviehhalter in Schleswig-Holstein haben beim Besuch der Staatssekretärin Dr. Dorit Kuhnt die aktuelle Situation am Milchmarkt erläutert und die Verantwortung der Politik eingefordert.

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Der Markt für Biomilcherzeugnisse wuchs im ersten Halbjahr von 2019 insgesamt. Während Konsummilch und Käse zulegten, ging die Butterproduktion zurück.

Die Gewinner des MSD-Wettbewerbs "Preis der Tiergesundheit" stehen fest. Die offizielle Bekanntgabe findet im September statt. top agrar wird die Betriebe vorstellen.

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Die Käseimporte des weltweit größten Importlandes sind nochmals gestiegen. Gleichzeitig sank die Milcherzeugung in Japan um 0,4 %.

Nach einem Preisanstieg bei der letzten Auktion im Juli ging der Durchschnittspreis beim Global Dairy Trade jetzt wieder um 2,6 % auf 3.253 $/t zurück.