Hauptvorteil von Mob Grazing ist die schnelle Regeneration: Die Kühe fressen nur einen Teil der Blattmasse. Photosynthese findet weiter statt, sodass die Pflanzen zügig nachwachsen. Durch die hohe Besatzdichte werden die Weidereste und der organische Dung besser in den Boden eingearbeitet. Die Mulchschicht bildet ein Mikroklima, das die Regeneration der Pflanzen unterstützt und Nährstoffe pflanzenverfügbar macht. Das fördert die Wurzelmasse. Mehr und tiefere Wurzeln speichern mehr Kohlenstoff und erreichen tiefer gelegene Wasser- und Nährstoffvorräte. Bei Trockenheit regenerieren sich die Pflanzen schneller.