Interessenten können sich über Bündler anmelden. Die Landwirte müssen die Kriterien des Qualitätssicherungssystems (QS) erfüllen. Zusätzlich müssen sie an einem Antibiotikamonitoring teilnehmen, spezielle Haltungsanforderungen einhalten, wie Sauberkeit, eine tierärztliche Bestandsbetreuung sowie ein vergrößertes Platzangebot (bis 150 kg: 1,5 m²/Tier; bis 220 kg: 1,8 m²/Tier; bis 400 kg: 2,5 m²/Tier; ab 400 kg: 3 m²/Tier). Landwirte, die sich zertifizieren lassen wollen, zahlen pro Viehverkehrs-Verordnungs-Nummer eine Gebühr für das Audit. Im ersten Jahr beträgt die Vergütung für die Masttiere 10,7 ct/kg Schlachtgewicht (SG), im zweiten Jahr 12,83 ct/kg SG. Für Schlachtkühe gibt es 4 ct/kg.
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Interessenten können sich über Bündler anmelden. Die Landwirte müssen die Kriterien des Qualitätssicherungssystems (QS) erfüllen. Zusätzlich müssen sie an einem Antibiotikamonitoring teilnehmen, spezielle Haltungsanforderungen einhalten, wie Sauberkeit, eine tierärztliche Bestandsbetreuung sowie ein vergrößertes Platzangebot (bis 150 kg: 1,5 m²/Tier; bis 220 kg: 1,8 m²/Tier; bis 400 kg: 2,5 m²/Tier; ab 400 kg: 3 m²/Tier). Landwirte, die sich zertifizieren lassen wollen, zahlen pro Viehverkehrs-Verordnungs-Nummer eine Gebühr für das Audit. Im ersten Jahr beträgt die Vergütung für die Masttiere 10,7 ct/kg Schlachtgewicht (SG), im zweiten Jahr 12,83 ct/kg SG. Für Schlachtkühe gibt es 4 ct/kg.
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