Ferkel: Freundlich

Für die Ferkelnotierungen geht es langsam aufwärts – allerdings von einem extrem niedrigen Niveau. Vor allem das inländische Angebot schrumpft und trifft auf eine leicht belebte Nachfrage. Das ist aber nur ein schwacher Trost für Ferkelerzeuger: „Wir haben Ferkelmonate! Eigentlich müssten die Preise kräftig anziehen“, erklärt ein Ferkelhändler.

In der Tat ist die...