Big Boukje 192 vom Betrieb Knoef-Hendriksen in Geesteren ist die erste niederländische Kuh, welche eine Lebensleistung von über 200.000 kg Milch realisiert. Big Boukje 192 (EX90) wurde am 10. Oktober 1997 geboren. Sie kalbte bereits 14-mal ab, und ihr Pedigree zeigt bekannte CRV-Bullen (Cash x Labelle x F16 x Tops). Ihr stolzer Züchter und Besitzer ist Jos Knoef. Die offiziellen Zahlen lauten wie folgt:
200.111 kg Milch
4,61 % Fett
3,85 % Eiweiß
16.930 kg Fett + Eiweiß
Mit exzellenter Pflege und einer guten genetischen Voraussetzung, können Kühe in bester Gesundheit alt werden und – resultierend hieraus – hohe Lebensleistungen verwirklichen. Von diesen Kühen gibt es in den Niederlanden zahlreiche: über 40.000 Kühe sind älter als zehn Jahre, über 10.000 sogar älter als 15 Jahre. Täglich überschreiten sieben Tiere die 100.000-kg-Marke, und diese Anzahl wächst von Jahr zu Jahr.
Big Boukje 192 ist das perfekte Beispiel einer gesunden Milchkuh, die jeder Züchter gerne sehen möchte, und sie krönt die Arbeit der Familie Knoef.
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