Wachsende Betriebe entscheiden sich oft für ein Außenmelker-Karussell. Sie wollen viele Kühe pro Stunde mit möglichst wenig Personal melken. Das klappt aber nicht immer: Mal hakt es am Ein- und Austrieb, mal an der Technik, manchmal schmiert die Eutergesundheit ab. Wir wollten wissen, welche Technik gut funktioniert und was beim Management zu beachten ist. Dazu haben wir in vier Fabrikaten mitgemolken:

• Boumatic: 40er-Xpedia 360 EX Außenmelker
• Dairymaster: 50er-Außenmelker
• DeLaval: 44er-PR 2100 Außenmelker
• GEA: 50er-Außenmelker

Die Hersteller hatten uns je einen Testbetrieb genannt. Der GEA-Betrieb hat vor sechs Jahren in ein Melkzentrum mit Karussell investiert, die anderen drei Betriebe in den letzten zwei Jahren. Die vier Betriebe halten zwischen 270 und 760 Kühe, melken im Schnitt über 10 000 kg Milch und liegen unter 200 000 Zellen im Monatsmittel.

Die Funktionsfähigkeit der Anlagen haben wir zwar nicht geprüft. Die Prüf- bzw. Abnahmeprotokolle zeigen aber, dass technisch alles einwandfrei ist.