Die deutsche Geflügelwirtschaft engagiert sich 2025 erstmals als Ernährungspartner der YES!CON, Deutschlands größter Krebs-Convention.
Die von der YES!CON-Community ins Leben gerufene Veranstaltung bringt Betroffene, Angehörige, Fachleute und Unterstützer zusammen – mit dem Ziel, Krebs zu enttabuisieren, Wissen zu teilen und neue Perspektiven auf ein Leben mit oder nach der Erkrankung zu eröffnen.
Starker Partner für eine starke Community
Die deutsche Geflügelwirtschaft versteht sich nach eigener Aussage als Teil einer Gesundheitskette, die über die reine Lebensmittelproduktion hinausgeht.
„Gerade bei schwerwiegenden Erkrankungen wie Krebs spielt Ernährung eine zentrale Rolle für die körperliche und mentale Widerstandskraft“, sagt Hans-Peter Goldnick, Präsident des Zentralverbands der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG)
Und Jan Schiller vom Messeorganisator yeswecan ergänzt: „Ernährung ist ein oft unterschätzter, aber zentraler Baustein im Kampf gegen Krebs. Die Partnerschaft mit der deutschen Geflügelwirtschaft ermöglicht es uns, dieses Thema noch stärker ins Bewusstsein zu rücken. Gemeinsam wollen wir zeigen, wie wichtig hochwertige, gut verträgliche Lebensmittel für die körperliche und mentale Stärke von Betroffenen sind.“
Warum Geflügel – gerade bei Krebs?
Eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung unterstützt nachweislich das Immunsystem, fördert den Muskelerhalt und trägt zur psychischen Stabilität bei. Geflügelfleisch ist nicht nur besonders gut verdaulich, sondern enthält alle essenziellen Aminosäuren. Eier wiederum liefern wertvolle Mikronährstoffe wie Vitamin B12, D und Selen, die unter anderem für Zellschutz und Nervenfunktion wichtig sind.
Diese Eigenschaften machen Geflügelprodukte besonders geeignet für Menschen, die durch Therapie oder Krankheit geschwächt sind, aber dennoch nährstoffreich essen müssen – möglichst ohne Magen-Darm-Belastung, so die beiden Partner. Die deutsche Geflügelwirtschaft will diesen Zusammenhang stärker ins öffentliche Bewusstsein rücken und Betroffene sowie Angehörige mit faktenbasierter Aufklärung unterstützen.