Apfelstuten Plus

Rezept von Franziska Reimers

Rezept von Franziska Reimers

Für ca. 12 kleine Apfelstuten

Zutaten:

4 mittelgroße Äpfel

Zitronensaft

4 Eier

250 g Zucker

1 kg Weizenmehl (Type 550)

2 Pck. Backpulver

500 bis 600 ml Vollmilch

Zimt und Zucker

Zimt und Zucker

Zubereitung:

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit Wasser und etwas Zitronensaft beträufeln,...

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