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Aus dem Heft

Bambusbrett

Lesezeit: 1 Minuten

von Kesper


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von Kesper


Preis: 14,99 €


Infos: 1500 g; 41x28,5x1,8 cm


Positiv: Verfärbungen, z.B. von Kräutern, ließen sich im Test restlos auswaschen. Griffige Schneidefläche, auf der das Messer guten Halt findet, ohne dabei abgebremst zu werden. Man kann wahlweise die Seite des Brettes mit oder ohne Saft-rinne zum Schneiden verwenden.


Negativ: Das Brett darf nicht in die Spülmaschine und ist mit 1500 g sehr schwer. Man muss das Brett regelmäßig mit Speiseöl versiegeln.


Fazit: Pflegeintensives, schweres Brett, das ansonsten sehr gut für die tägliche Arbeit geeignet ist. Macht einen langlebigen Eindruck.

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