Auf der Suche nach plastikfreien Alternativen entdecken immer mehr Konsumenten die regionalen Wochenmärkte und Hofläden. Direktvermarkter, die sich auf den Trend einstellen, haben daher gute Chancen, neue Kunden zu binden und sich positiv in der Öffentlichkeit zu präsentieren. Darauf sollten Sie achten:
- Bieten Sie eine Alternative zu Plastiktaschen an, z.B. Papiertüte oder die gute alte Jutetasche (mit Hoflogo).
- Halten Sie eine Tara-Wage bereit. Wie beim Erdbeerpflücken bringen Kunden, die plastikfrei einkaufen möchten, ihre eigenen Behälter für z.B. Getreide und Hülsenfrüchte mit ins Geschäft.
- Erweitern Sie Ihr loses Sortiment. Unverpackte Lebensmittel stehen bei Plastiksparern hoch im Kurs.
- Nehmen Sie Mehrwegverpackungen mit in Ihr Sortiment auf. Vor allem dekorative Schraubgläser, Gemüsenetze und Metalldosen sind beliebt.
- Kommunizieren Sie Ihre Offen-heit gegenüber dem Trend. Mit einem Infoschild an der Kasse oder Werbung und Postings in den sozialen Netzwerken können Sie die nötige Aufmerksamkeit auf Ihren Hofladen ziehen.