Ich wollte zunächst einfach nur wissen, was man mit so genannten Unkräutern zum Beispiel kochen kann, erklärt Sieglinde Ederer ihre Teilnahme am Lehrgang zur Kräuterpädagogin. Mittlerweile bietet sie Führungen, Kurse und Seminare unter dem Motto Mit Kräutern den Alltag würzen rund um ihren Hof in Geigant an. Schwerpunkt der Führungen ist jedoch der eigene Bauern- und Wildkräutergarten, den sie liebevoll Hexengarten nennt. Hier geht es um Anregungen und Tipps bei der Bodenbearbeitung, dem Anbau aber auch der Schädlingsabwehr. Und Sieglinde Ederer verspricht, dass es selbst auf scheinbar bekanntem Terrain immer wieder Neues zu entdecken gibt: In der Enge unseres heimatlichen Gartens kann es mehr Verborgenes geben als hinter der Chinesischen Mauer. Bei den Führungen muss sie oft Fragen beantworten wie: Kann ich das essen?, Was kann ich damit machen? Ein anderes Mal geht es dann darum, den Gästen die Besonderheiten von Schlüsselblume, Knöllchensteinbrech oder dem sehr seltenen Zittergras vorzustellen. Auch Wissen über diese und andere geschützte Pflanzen und das angemessene Verhalten in der Natur zu vermitteln, liegt der 34-Jährigen dabei am Herzen. Es ist faszinierend, immer neue Pflanzen zu finden, freut sich Sieglinde Ederer auf jede noch nicht in ihrer Bestimmungsmappe vorhandene neue Bekanntschaft. Und in der Mappe, die sie während der Qualifizierung begonnen hat und die Grundlage ihrer Seminare ist, finden sich mittlerweile mehr als 300 heimische Pflanzen. Neben den Namen und Daten hat sie diese auch mit kleinen Anekdoten, Gedichten, aber auch Hinweisen aus der Mythologie der Pflanzen angereichert. Zum Beispiel ist selbst aus einem Kriegsarzneibüchlein über Wermut zitiert: Willst Du von Ungeziefer gesichert sein, so tauche Dein Hemd in einen Absud von Wermut und Hufabschnitzeln von Pferden in halbverdünnter Lauge und lasse es trocknen. So kommt Dir keine Laus hinein, während sonst eine im Hemde stürbe und viele Tausende mit ihrer Leich gehen. Mit derart dramatischen Situationen musste sich Sieglinde Ederer bisher nicht selbst beschäftigen, aber dass Wermut auf dem im Freien gedeckten Tisch Fliegen abwehrt, ist für den Hausgebrauch ein guter Tipp.