Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne erhitzen, das Öl hineingeben. Das Fleisch in die Pfanne legen, von beiden Seiten anbraten. Auf einem Teller zur Seite stellen.
Den Porree längs halbieren, waschen und in Stücke schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Kartoffeln und die Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Die Pfanne wieder erhitzen und das Gemüse darin kurz anbraten. Mit dem Mehl bestäuben. Die Gemüsebrühe und die Sahne zugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Das Gemüse in eine Auflaufform geben, das Hähnchen darüber legen und den Käse darüber verteilen. Im Ofen für ca. 40 Minuten backen.
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Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Pfanne erhitzen, das Öl hineingeben. Das Fleisch in die Pfanne legen, von beiden Seiten anbraten. Auf einem Teller zur Seite stellen.
Den Porree längs halbieren, waschen und in Stücke schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Die Kartoffeln und die Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
Die Pfanne wieder erhitzen und das Gemüse darin kurz anbraten. Mit dem Mehl bestäuben. Die Gemüsebrühe und die Sahne zugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Das Gemüse in eine Auflaufform geben, das Hähnchen darüber legen und den Käse darüber verteilen. Im Ofen für ca. 40 Minuten backen.
