Milchprodukte helfen dabei, Krankheiten wie hohem Blutzucker und erhöhten Blutfettwerten vorzubeugen. Zu diesem Ergebnis kam eine Studie der kanadischen Universität Hamilton, wie Stiftung Warentest in der Ausgabe 8/2020 berichtete.
Analysiert wurden die Ernährungsdaten von rund 110000 Menschen aus 21 Ländern. Das Ergebnis: Schon der Verzehr von zwei Milchprodukten am Tag (z.B. Joghurt und Käse) senkt das Risiko, an Diabetes zu erkranken, um 11 bis 12%. Der Anteil an Personen mit einem metabolischen Syndrom, z.B. Übergewicht oder Bluthochdruck, war im Vergleich zu Nicht-Milchprodukt-Essern um 24% geringer. Übrigens: Beim Verzehr von fettreduzierten Milchprodukten blieb der positive Effekt aus.
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Milchprodukte helfen dabei, Krankheiten wie hohem Blutzucker und erhöhten Blutfettwerten vorzubeugen. Zu diesem Ergebnis kam eine Studie der kanadischen Universität Hamilton, wie Stiftung Warentest in der Ausgabe 8/2020 berichtete.
Analysiert wurden die Ernährungsdaten von rund 110000 Menschen aus 21 Ländern. Das Ergebnis: Schon der Verzehr von zwei Milchprodukten am Tag (z.B. Joghurt und Käse) senkt das Risiko, an Diabetes zu erkranken, um 11 bis 12%. Der Anteil an Personen mit einem metabolischen Syndrom, z.B. Übergewicht oder Bluthochdruck, war im Vergleich zu Nicht-Milchprodukt-Essern um 24% geringer. Übrigens: Beim Verzehr von fettreduzierten Milchprodukten blieb der positive Effekt aus.