Wussten Sie’s schon? Wenn man für ungewohnt viele oder wenige Personen kocht, dann ist „eine Handvoll“ immer ein gutes Maß, um Portionsmengen zu bestimmen. Zudem finden Sie im Buch eine Tabelle zu Portionsgrößen und Informationen zu Rüstverlusten. Auch Tipps für die Menüplanung und Vorschläge für den eigenen Arbeits-bereich in der Küche sind im Buch reichlich vorhanden.
Doch vor allem geht es um eins: Richtig gutes Essen! Appetit auf das neue Buch soll Ihnen die Rezeptauswahl auf den nächsten Seiten machen.