Sommer, Sonne, Eis. So gelingen bunte Hingucker für Kinder:
Verschiedenfarbige Früchte einzeln pürieren, z.B. Brom- und Himbeeren sowie Aprikosen. Bei Bedarf etwas zuckern. Alternativ zu Fruchtsäften greifen, etwa naturtrüben Apfelsaft, Kirsch- oder Heidelbeersaft.
Eisförmchen, Joghurtbecher oder andere Gefäße aus Kunststoff bereitstellen. Zu einem Drittel mit Fruchtpüree oder Saft füllen und so lange ins Gefrierfach stellen, bis die Masse fest geworden ist.
Wiederum Püree oder Saft einfüllen und im Gefrierfach aushärten lassen.
Nun die oberste Schicht hineingeben. Sobald sich Eis gebildet hat, den Stiel hineinstechen. Ein Holzstäbchen, z.B. eine Pommesgabel, eignet sich genauso gut. Einige Stunden durchfrieren lassen.
Die Zahl der Schichten ist variabel. Aber, je mehr unterschiedliche Farben ins Spiel kommen, desto ansprechender ist die Kreation fürs Auge.
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Sommer, Sonne, Eis. So gelingen bunte Hingucker für Kinder:
Verschiedenfarbige Früchte einzeln pürieren, z.B. Brom- und Himbeeren sowie Aprikosen. Bei Bedarf etwas zuckern. Alternativ zu Fruchtsäften greifen, etwa naturtrüben Apfelsaft, Kirsch- oder Heidelbeersaft.
Eisförmchen, Joghurtbecher oder andere Gefäße aus Kunststoff bereitstellen. Zu einem Drittel mit Fruchtpüree oder Saft füllen und so lange ins Gefrierfach stellen, bis die Masse fest geworden ist.
Wiederum Püree oder Saft einfüllen und im Gefrierfach aushärten lassen.
Nun die oberste Schicht hineingeben. Sobald sich Eis gebildet hat, den Stiel hineinstechen. Ein Holzstäbchen, z.B. eine Pommesgabel, eignet sich genauso gut. Einige Stunden durchfrieren lassen.
Die Zahl der Schichten ist variabel. Aber, je mehr unterschiedliche Farben ins Spiel kommen, desto ansprechender ist die Kreation fürs Auge.
