Strammer Max

Für 2 Portionen

Zutaten

2 Scheiben Graubrot

30 g Butter

8 Scheiben geräucherter Schinken

2 Saure Gurken

2 Scheiben Käse, z.B. Emmentaler

1 TL Sonnenblumenöl

4 Eier

Salz, Pfeffer

Zubereitung

Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Brotscheiben mit der Butter...