Der Herbst steht vor der Tür und mit dem nasskalten Wetter kommen auch die Erkältungskrankheiten zurück. Was kann helfen, um dieses Jahr möglichst ohne Grippesymptome durch die Corona-Zeit zu kommen?
Vor allem Vitamin C (z.B. in Kartoffeln oder Rotkohl) soll gegen Erkältungsviren schützen. Daneben kann auch Zink zur Funktion des Immunsystems beitragen.
Den täglichen Bedarf von ca. 7 mg Zink bei Frauen und 10 mg Zink bei Männern kann man schon durch eine Portion Fleisch oder ein Vollkornbrot mit Hartkäse abdecken. Während der Schwangerschaft und Stillzeit steigt der Zinkbedarf kurzzeitig. Er ist aber durch eine ausgewogene Ernährung gut zu decken.
Von Zinkpräparaten aus der Apotheke oder aus der Drogerie ist laut Verbraucherzentrale eher abzuraten: Zink ist ein Schwermetall. Eine Überdosierung könnte daher negative Folgen haben.
Übrigens: Einige Zink-Präparate enthalten zusätzlich die Aminosäure Histidin. In der Verdauung macht sie Zink für den Körper leichter verfügbar und erhöht so die Aufnahme.
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Der Herbst steht vor der Tür und mit dem nasskalten Wetter kommen auch die Erkältungskrankheiten zurück. Was kann helfen, um dieses Jahr möglichst ohne Grippesymptome durch die Corona-Zeit zu kommen?
Vor allem Vitamin C (z.B. in Kartoffeln oder Rotkohl) soll gegen Erkältungsviren schützen. Daneben kann auch Zink zur Funktion des Immunsystems beitragen.
Den täglichen Bedarf von ca. 7 mg Zink bei Frauen und 10 mg Zink bei Männern kann man schon durch eine Portion Fleisch oder ein Vollkornbrot mit Hartkäse abdecken. Während der Schwangerschaft und Stillzeit steigt der Zinkbedarf kurzzeitig. Er ist aber durch eine ausgewogene Ernährung gut zu decken.
Von Zinkpräparaten aus der Apotheke oder aus der Drogerie ist laut Verbraucherzentrale eher abzuraten: Zink ist ein Schwermetall. Eine Überdosierung könnte daher negative Folgen haben.
Übrigens: Einige Zink-Präparate enthalten zusätzlich die Aminosäure Histidin. In der Verdauung macht sie Zink für den Körper leichter verfügbar und erhöht so die Aufnahme.
