Kochen & Backen

Weitere Artikel

Verbraucherzentrale

Mirácoli ist "Mogelpackung des Jahres 2019"

Miracoli

Rezept-Tipp

Knödel-Reste-Auflauf

Vom Mittagessen übrig gebliebene Knödel kann man toll mit Fleisch- und Gemüse zu einem Auflauf schichten.

Tipp

Weihnachtsgebäck richtig lagern

Weihnachtsplätzchen

Rezept

Feine Kartoffelknödel

Klöße mit Rinderbraten und Rotkohl

Warenkunde

Gelatine richtig verwenden

Gelatine gibt Flüssigkeiten beim Erkalten eine feste Struktur.

Rezept

Rumkugeln

Selbstgemachte Rumkugeln auf einem Teller

topplus Rezept

Linsen-Kürbis-Suppe

Herbstgenuss: Linsen und Kürbis harmonieren ideal mit der leicht scharfen Chili-Note.

topplus Rezepte

Verpflegung für unterwegs oder am Feldrand

Couscous-Salat, Erbsen, Möhren, Hähnchenbrust, Orangenstücke und Pflücksalat übereinander geschichtet in einem Glas

Rezept

Bunte Mini-Pizza

Schnell gemacht: Der Hackfleischteig lässt sich deutlich leichter verarbeiten als ein Hefeteig.

Rezept

Spätzlepfanne mit Lachs

Spätzlepfanne mit Lachs und Gemüse

Rezept

Beeren-Lassi

Selbst gemachte Beeren Lassi im Glas

Rezept

Kartoffel-Kuchen

Kalt und warm ein Genuss: Der Kartoffelkuchen lässt sich super einfrieren, um an hektischen Tagen die Ruhe zu bewahren.

Rezept

Beste Reste: Gegrilltes gut verwerten

Heute Grillfest, morgen Reste: Kein Problem! Gegrilltes Fleisch und Gemüse lässt sich kinderleicht in köstliche Speisen verwandeln.

Küchen-Wissen

Warenkunde: Pandan

Waffel

Rezept

Melonensalat mit Radieschen

Sommer-Küche

Weißkohl-Kartoffel-Rösti

Köstlich in der kalten Jahreszeit: Weißkohl-Kartoffel-Rösti

Sommer-Küche

Himbeer-Joghurt-Eistörtchen

Zum Dahinschmelzen: Diese Törtchen aus der Truhe sind im Sommer eine beliebte Köstlichkeit.

Leichte Sommerküche

Erbsensalat

Perfekt für den Sommer: Der Salat aus gefrorenen Erbsen ist schnell gemacht und eine gute Alternative zu Nudelsalat & Co.

Schnelle Küche

Schnitzel aus dem Backofen

Goldbraun und knusprig: Die Backofenschnitzel müssen nur einmal gewendet werden und kommen nach ca. 25 Minuten aus dem Ofen direkt auf den Tisch.

Sommerküche

Rezept: Erdbeer-Granité

Granité

Köstliche Frühlingsküche

Rezept: Gemüsekuchen

Nussig-fein: Im krossen Mürbeteig verstecken sich gemahlene Haselnüsse. Sie schenken dem bunten Gemüsekuchen den besonderen Pfiff.

Rezept

Kartoffelsalat mit Öl

Mit frischen Aromen: Die ersten Gartenkräuter eignen sich ideal für diesen Kartoffelsalat.

Rezept

Paella mit Hühnchen

Die klassische Paella isst man mit Hühnchen und Meeresfrüchten.

Rezept

Warmer Brotsalat

Als Vorspeise oder leichtes Abendessen: Der warme Brotsalat ist schnell gemacht und passt ideal in die milde Frühjahrszeit.