Die Fair Oaks Farm zählt mit zu Amerikas größten Milchviehbetrieben und hat sich zur Aufgabe gemacht, die Landwirtschaft für die Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Eine Kooperation aus neun Landwirten bewirtschaften die XXL-Farm. Aus Hunderten Kilometern Entfernung strömen Touristen heran. Über 500000 Interessierte besuchen die Farm jedes Jahr – Tendenz steigend. Der Volksmund bezeichnet die Anlage als „Milch-Disneyland“. Das trifft den Nagel wohl auf den Kopf: 37000 Kühe an elf Standorten und mehr als 13000 ha Ackerbau zählen zur Farm.

Absolutes Highlight sind die Bustouren: Jede Stunde startet eine Rundfahrt durch den Kuhstall. Ein Mitarbeiter erläutert den Besuchern dabei die Haltung und Fütterung von Kühen, aussteigen dürfen sie dabei nicht. Strenge Hygienevorschriften werden hier groß geschrieben. Lediglich im Bereich des 72er-Melkkarussells dürfen die Besucher den Bus verlassen.

Touren können im Bereich Milchvieh, Schweineproduktion und Pflanzenbau gebucht werden. Neben der Tierhaltung runden interaktive Informationszentren zu den einzelnen Themenschwerpunkten, ein Restaurant und ein Souvenir-Shop das Angebot der Fair Oaks Farm ab. Zudem vermieten die Besitzer die Räumlichkeiten für private Feiern und Veranstaltungen. Ein Hotel wird gerade gebaut.

Das „Pig Adventure“ der Farm stellen wir Ihnen in der Ausgabe 09/18 vor.