Katie Pratt stellt sich ganz selbstbewusst mit dem Satz „I am the GMO-Girl“ vor. Die junge Landwirtin bloggt auf „Illionois Farm Girl“ für die konventionelle Landwirtschaft, für Gentechnisch veränderte Organismen (GMO) und ist dafür weit über die Grenzen von Illinois bekannt. Mit einer befreundeten Landwirtin organisiert sie auf ihrem Hof mit Politikern und anderen Multiplikatoren „Farm to Table-Events“. Zudem unterrichtet sie seit einigen Jahren in Schulen über die moderne Landwirtschaft. Sie begleitet Schüler vom ersten Schuljahr bis zur Abschlussklasse. Jedes Jahr wird mit den Klassen eine andere Thematik bearbeitet (mehr dazu in top agrar 12/18).