Um ein neues Produkt zu entwickeln, ist Einfallsreichtum gefragt. Wir stellen Ihnen vier Betriebe vor, die sich getraut haben und erfolgreich Pilze, Garnelen, Naturdünger und Ziegenyoga anbieten.
Zufall, Kalkül oder Leidenschaft –Landwirte entwickeln neue Betriebskonzepte aus unterschiedlichen Gründen.
Gemeinsam haben die vier Landwirte, die wir besucht haben, dass jeder mit seiner Idee eine interessante Nische für sich entdeckt hat: Düngerpellets aus Gärresten und Schafswolle, Garnelen im tiefsten Hessen, Edelpilze für die Gastronomie sowie Ziegenyoga und Kinderbetreuung auf dem Bauernhof.
Auf den nächsten Seiten zeigen wir Ihnen, was diese Betriebe so besonders macht.
maike.schulze-harling@topagrar.com
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Um ein neues Produkt zu entwickeln, ist Einfallsreichtum gefragt. Wir stellen Ihnen vier Betriebe vor, die sich getraut haben und erfolgreich Pilze, Garnelen, Naturdünger und Ziegenyoga anbieten.
Zufall, Kalkül oder Leidenschaft –Landwirte entwickeln neue Betriebskonzepte aus unterschiedlichen Gründen.
Gemeinsam haben die vier Landwirte, die wir besucht haben, dass jeder mit seiner Idee eine interessante Nische für sich entdeckt hat: Düngerpellets aus Gärresten und Schafswolle, Garnelen im tiefsten Hessen, Edelpilze für die Gastronomie sowie Ziegenyoga und Kinderbetreuung auf dem Bauernhof.
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