Für das Arla-Werk in Sonthofen gibt es offenbar mehrere Interessenten, eine Entscheidung sei laut Arla-Sprecher Markus Teubner allerdings noch nicht gefallen.

Als heißer Kandidat wird unter Insidern die erst Anfang 2017 gegründete Allgäuer Hof-Milch in Missen-Wilhams gehandelt. Sie liegt nur 20 km von Sonthofen entfernt und macht keinen Hehl daraus, in der Käseproduktion wachsen zu wollen. „Es gibt Überlegungen, künftig mit einer eigenen Käserei Bergbauernkäse zu produzieren und zu vermarkten. Vor diesem Hintergrund prüfen wir natürlich alle Optionen“, sagt Matthias Haug, einer der beiden Geschäftsführer auf Anfrage von Südplus.

Letztlich sei der Kauf aber eine Frage der Konditionen, da das fragliche Werk und die Anlagen rund 40 Jahre alt seien. Bisher erzeugt das junge Unternehmen mit 34 Mitarbeitern aus rund 10 Mio. kg konventioneller und biologisch erzeugter Heumilch von etwa 60 Bauern ausschließlich ESL-Milch, Natur- und Fruchtjoghurt sowie Käse. Die Produkte gehen zum größten Teil an Rewe-Filialen in Süddeutschland.