Nach vielen Protesten von Verbrauchern hat mit dem Supermarkt Real der erste Lebensmiteleinzelhändler wieder Frischmilch im Angebot, der diese zugunsten von länger haltbarer ESL-Milch aus den Regalen zurückgezogen hatte. Real reagiere richtig, denn im Supermarktregal müsse die breite Vielfalt an Milchprodukten zu finden sein, freut sich der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV). An der Reaktion des Supermarktes könne man auch erkennen, wie groß der Einfluss des Verbrauchers sei. Mit seinem Einkaufsverhalten könne er das Sortiment beeinflussen. Der RLV fordert daher die Verbraucher auf, ihren Einfluss auf das Angebot im Supermarkt weiter zu nutzen und bewusst einzukaufen. Verbraucher könnten mit ihrem Einkaufsverhalten auch bestimmen, ob Lebensmittel zu Billigstpreisen verramscht würden oder ob der Bauer einen kostendeckenden Erlös für die landwirtschaftlichen Erzeugnisse erhielte.
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