Die Preise für Nahrungsmittel in Deutschland sind im Februar 2016 erneut stärker gestiegen als diejenigen für alle Waren und Dienstleistungen zusammen; der von der Europäischen Zentralbank (EZB) gewünschten höheren Inflationsrate half das aber nicht auf die Beine.

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am vergangenen Freitag mitteilte, lagen die Verbraucherpreise im Februar insgesamt exakt auf demselben Niveau wie im Vorjahresmonat. Die bundesdeutsche Inflationsrate - gemessen am Verbraucherpreisindex - lag damit bei 0,0 %. Die Nahrungsmittel verteuerten sich dagegen binnen Jahresfrist um 0,8 %; im Januar hatte die Zuwachsrate bei 0,9 % gelegen.

Tiefer in die Tasche greifen mussten die Verbraucher im vergangenen Monat den Wiesbadener Statistikern zufolge vor allem für Obst, dessen Preise im Schnitt um 5,8 % über dem Vorjahresniveau lagen. Deutlich teurer wurden Weintrauben und Zitrusfrüchte angeboten, deren Preise um 21 % beziehungsweise 11 % zulegten.

Für Gemüse mussten die Konsumenten im Mittel 1,7 % mehr Geld ausgeben, was auch an den Preisaufschlägen von 11 % in der Produktgruppe Möhren, Hülsenfrüchte und ähnliches sowie für Paprika mit 23 % lag. Kartoffeln verteuerten sich gar um 28 %. Zudem stiegen die Preise für Fisch- und Fischwaren um 2,7 % sowie für Brot- und Getreideerzeugnisse um 1,1 %.

Kaum Preisänderungen gab es dagegen laut Destatis im Vorjahresvergleich bei Fleisch- und Fleischwaren sowie den Speisefetten und -ölen, die sich jeweils um 0,3 % verteuerten. Zucker, Marmelade und andere Süßwaren waren praktisch zu denselben Preisen wie im Februar 2015 zu kaufen. Spürbar weniger Geld mussten die Verbraucher für Molkereiprodukte bezahlen, die sich um 3,9 % verbilligten. Etwas moderater fielen die Preisabschläge mit durchschnittlich 3,0 % bei den Genussmitteln Kaffee, Tee und Kakao aus.