Darauf hat der Geschäftsführer der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO), Karl Schmitz, vergangene Woche anlässlich der Fruit Logistica in Berlin hingewiesen. Danach behauptete sich im Gemüsebereich das Blattgemüse mit einem Umsatz von 140 Mio. Euro als wichtigste Gemüseart. An zweiter und dritter Stelle folgten laut Schmitz Kohlgemüse mit 70 Mio. Euro und Fruchtgemüse mit 55 Mio. Euro. Nach aktuellen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes wurde 2007 in Deutschland auf einer Anbaufläche von 112 700 ha Gemüse für die Vermarktung erzeugt. Der BVEO-Geschäftsführer betonte, dass neben der Versorgung des einheimischen Marktes zunehmend der Export für die Obst- und Gemüsewirtschaft von Bedeutung seien. Im Jahre 2006 hätten die Obst- und Gemüseexporte im Vergleich zu den Vorjahren um fast 20 % zugenommen. Im Rahmen der weiteren Entwicklung sei es für die organisierte Vermarktung wichtig, dass der Konzentrationsgrad auf der Anbieterseite von Obst und Gemüse mit dem Konzentrierungsprozess im deutschen Lebensmitteleinzelhandel Schritt halte, erklärte Schmitz.