BBV startet Tendenzmeldung Premium

Der Bayerische Bauernverband (BBV) hat im Januar dieses Jahres eine eigene Trendmeldung für Schlachtschweine ins Leben gerufen.Jeweils dienstags wird die Preisveränderung zur Vorwoche bekanntgegeben.Die Notierung stützt sich auf Meldungen von rund 20 Schlachtbetrieben und Fleischhandelsunternehmen,die wöchentlich etwa 32 000 Schweine schlachten.Der...

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