Jungbullen: Schon ausgereizt? Plus

Das hat nicht nur viele Mäster überrascht: Die vorweihnachtliche Hausse am Jungbullenmarkt ist in diesem Jahr nahezu ausgeblieben. „Die Bestellungen des LEH sind bisher spürbar kleiner ausgefallen als erwartet“, berichtet ein Fleischgroßhändler.

Er geht davon aus, dass die Nachfrage jetzt wieder etwas besser in Gang kommen wird. Denn in dieser Jahreszeit greifen die Konsumenten schließlich...

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