Kühe und Färsen: Knappes Angebot Plus

Während sich die Preise für Färsen ähnlich schwer tun wie für Bullen, zeigt die Preistendenz bei den Kühen eindeutig nach oben. „Wir liegen rund zehn Cent über dem Vorjahr“, stellt ein Branchenkenner fest. Er erklärt das vor allem mit dem knappen...


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