Mastschweine: China sucht Fleisch Premium

Die Schweinepreise bewegen sich endlich nach oben – allerdings nur langsam. Mäster haben darauf lange warten müssen, obwohl das Angebot für die rege Nachfrage schon seit Wochen zu klein ist. Knackpunkt sind die schwierigen Fleischgeschäfte im In- und Ausland. Die rote Seite stellt deshalb auf stur. Von Aufbruchstimmung ist am Fleischmarkt deshalb auch jetzt wenig zu spüren. Doch der Auftrieb dürfte sich...

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