Mastschweine: Geht noch was? Premium

Der Schweinemarkt ist sehr stabil. Die Schlachter nehmen auch bei Erzeugerpreisen von 1,85 €/kg SG alle Tiere ab. Das ist für die Jahreszeit nicht selbstverständlich.

In der zweiten Septemberhälfte stehen die Preise sonst oft unter Druck. Doch 2019 ist anders. Zwar steigen auch jetzt die Schlachtzahlen. Sie dürften aber unter Vorjahresniveau bleiben. „Ich rechne auch für das vierte Quartal mit rund 4% weniger...

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