Die Preise für HF-Bullenkälber können sich behaupten. Ausgesuchte Tiere kratzen sogar schon an der Preismarke von 110 € (netto, ab Hof). Die Nachfrage ist stetig – angesichts der vorherigen Preissenkungen ist das auch kein Wunder. Das Angebot drängt nicht.

Mittlerweile ist auch der Verkauf an Kälbermäster wieder etwas besser in Gang gekommen. Freie Plätze werden zeitnah belegt. Aber schwache und zu leichte HF-Kälber werden dabei knallhart aussortiert bzw. müssen massive Preisabzüge hinnehmen.

Optimisten hoffen, dass der freundliche Trend Bestand hat. Ob es so kommt, muss sich allerdings erst noch zeigen. Sicher ist hingegen, dass die Preisschere zwischen guten und abfallenden Tieren weit geöffnet bleibt.

Die Notierungen für typbetonte Bullenkälber haben zuletzt zwar einen leichten Dämpfer bekommen. Dies halten die meisten Beobachter aber nur für einen „Ausrutscher“. Denn das Angebot nimmt etwas ab, und die Nachfrage bleibt stetig. Die Einstallbereitschaft der spezialisierten Bullenmäster profitiert von den relativ attraktiven Schlachterlösen.