Die Nachfrage nach schwarzbunten Bullenkälbern ist rege. Zuletzt haben die Erzeugerpreise die 100-€-Marke pro Kalb geknackt. Der Aufwärtstrend dürfte sich noch einige Wochen fortsetzen, glauben Händler. Denn Kälbermäster ordern derzeit die Tiere, die vor Weihnachten schlachtreif werden und deshalb bessere Erlöse versprechen. Für gewöhnlich hält der Trend bis Ende Juni. Kleiner Wermutstropfen: Schlachtkälber stehen aktuell preislich etwas unter Druck. Das könnte die Erlöse für Einstalltiere deckeln.
Die Schlachterlöse sind auch bei den typbetonten Kälbern der Haken. Die Notierungen für Jungbullen enttäuschen und bremsen die Einstallbereitschaft der Mäster. Aktuell bekommen Fleckviehzüchter etwa 10% weniger für ihre Kälber als noch vor Jahresfrist.
Hinzu kommt, dass derzeit spürbar weniger Bullen zum Schlachten gehen und deshalb auch weniger Stallplätze frei werden.
Marktteilnehmer sind sich aber sicher, dass die Nachfrage nach mastfähigen Kälbern schnell wieder anzieht, sobald sich die Bullen stabilisieren.