QS ist eine Erfolgsgeschichte. Daran zweifeln wohl nur wenige. Doch die Sperr-Regelung für Bauern, die zu QM wechseln, krankt aus folgenden Gründen:

• Sie ist intransparent: Viele Betriebe haben erst auf der Schlachtabrechnung gesehen, dass ihre Tiere nicht mehr QS-fähig sind. Das ist zu spät.
• Sie ist ungerecht: Entweder ein Standard wird anerkannt oder nicht. Durch die Wechsel-Klausel werden unbescholtene Betriebe sanktioniert. Normalerweise ahndet QS nur die schlimmsten Vergehen mit dem Ausschluss aus dem System.
• Sie ist unnötig: Landwirte verstehen nicht, warum es überhaupt zwei Systeme für Milch und Fleisch geben muss. Kosten und Aufwand steigen auf den Betrieben ohne einen erkennbaren Mehrwert.

Bleibt zu hoffen, dass sich die Verantwortlichen schnell im Sinne der Bauern einigen. Andreas Beckhove